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Öko-Kinderbackstube

Hereinspaziert in die Öko-Kinderbackstube!

Die diesjährige Öko-Kinderbackstube auf dem Erfurter Weihnachtsmarkt 2017 öffnet ihre Pforten vom 28.11. bis 22.12.


Backen mit Schulklassen und Kindergärten....Wochentags am Vormittag backen angemeldete Schul- und Kindergartengruppen mit uns und lernen viel Spannendes zum Ökolandbau. 

Anmeldungen zum Backen mit Schulklassen und Kindergärten ab dem 01.09.2017 unter 0176 / 790 034 12


Freies Backen...Am Nachmittag freuen wir uns auf alle backfreudigen Kinder. Täglich von 15 bis mindestens 18 Uhr können Kinder zusammen mit ihren Eltern oder Großeltern nach Herzenslust Plätzchen backen. Samstag und Sonntag begrüßen wir alle kleinen BäckerInnen von 10 bis 19 Uhr am Backofen. Für 2 Euro bekommt man eine Portion Teig, eine Schürze und eine Bäckermütze und los geht´s.....

Kultur am Ofen…..seit 2015 erwartet das erwachsene Publikum ein buntes Abendprogramm in der Backstube. Wir möchten Sie in unsere gemütliche Backstube einladen und mit allen Sinnen verwöhnen mit Musik, Tanz, Theater, Bio-Backen und Lesungen. 

Kleine und große Besucher erfahren hier Interessantes über den Ökolandbau, Bio-Produkte und eine gesunde Ernährung, um anschließend - als Einzelgäste oder in der Gruppe - selbst Teig zu kneten, Plätzchen auszustechen und zu backen und die Bio-Leckerei gleich zu vernaschen oder mit nach Hause zu nehmen.
Dabei können Sie sich sicher sein: "Regional ist 1. Wahl!". Nach diesem Grundsatz kaufen wir Bio-Produkte soweit wie möglich aus Thüringen.  So stammt das Getreide für den Plätzchenteig von thüringer Bio-Höfen. In der Ingerslebener Mühle Zitzmann wird es gemahlen und in der Erfurter Bäckerei Lobenstein mit weiteren Zutaten zu einem leckeren Vollkornteig verarbeitet.
Auch das sonstige Angebot der Ökobackstube ist ganz regional ausgerichtet: die Bio-Äpfel für den Apfelglüh stammen von Biostreuobstwiesen der Grünen Liga e.V.. Der Bio-Stollen wird in den Werkstätten der Markusgemeinschaft Hauteroda gefertigt. Bio-Brot in der Schlossbäckerei in Tonndorf gebacken und mit Aufstrichen vom Naturerlebnishof Hausen belegt.
Plätzchenbäckerei, Bio-Glühwein und andere Bio-Spezialitäten, ein warmer Sitzplatz im Weihnachtsmarkttrubel, Informationsmaterial, ein interaktives Lernspiel und wenn Sie wollen sicher auch manch interessantes Gespräch - all das erwartet Sie in der Öko-Kinderbackstube auf dem Erfurter Weihnachtsmarkt.

Seit 2002 betreut der Thüringer Ökoherz e.V. alljährlich im Auftrag und mit finanzieller Unterstützung der Stadt Erfurt und des Thüringer Ministeriums für Infrastruktur und Landwirtschaft (TMIL) die Öko-Kinderbackstube auf dem Erfurter Weihnachtsmarkt.

 


„Kultur am Ofen“ in der Öko-Kinderbackstube

 

Der Veranstaltungsplan zu den Kultur am Ofen- Abenden wird zeitnah veröffentlicht.

Ihre Weihnachtsfeier in der Öko-Kinderbackstube?

Sie suchen nach einem geeigneten Ort für die Betriebs-Weihnachtsfeier? Die Öko-Kinderbackstube bietet ein gemütliches Ambiente mitten auf dem Erfurter Weihnachtsmarkt.

Teilnehmerzahl: 20-30
Zeiten: Mittwoch und Donnerstag von 18 bis 21:30 Uhr
Catering: inbegriffen, individuelle Absprachen möglich
Preise: nach individueller Absprache
Zeiten: wochentags 18-21:30 Uhr
Öko-Kinderbackstube-Trailer: Öko-Kinderbackstube auf dem Erfurter Weihnachtsmarkt
Sonstiges:
Wir bieten einen Weihnachtsgeschenk-Service mit verpackten Präsenten unter dem Motto "regional - fair - ökologisch"; Plätzchenbacken ist ebenfalls möglich.

Anmeldungen und Fragen:

per Email: info@oekoherz.de
per Telefon: 0 36 43 / 49 63 28 oder 0176 / 79003412
per Fax: 0 36 43 / 49 64 07

Öko-Kinderbackstube-Trailer: 

Öko-Kinderbackstube auf dem Erfurter Weihnachtsmarkt